Palingseru.com – Setelah berhasil menciptkan berbagai inovasi makanan unik, kini Jepang kembali mencipkan sebuah sajian makanan unik dan lezat. Makanan unik itu berupa es krim yang berbentuk seperti kotoran manusia. Tak hanya bentuk, warna es krim ini pun di desain sangat mirip dengan warna kotoran manusia.
Es krim yang disebut Kakigori atau yang lebih terkenalnya sebagai es serut ini, terlihat sangat mirip dengan kotoran manusia, sehingga membuat pengunjung mungkin saja tidak nafsu untuk memakannya. Es krim ini telah disajikan di sebuah restoran di daerah Shimokitazawa, Tokyo.
Meskipun terlihat sangat menjijikan, namun rasa es krim ini sunggu sangat lezat. Es serut ini dicampur dengan sirup strawberry dan terdapat susu coklat didalamnya. Lalu diatasnya diberi topping kacang almond yang dihancurkan, dan ditaburkan diatas es serut ini, sehingga menimbulkan rasa renyah dan lezat.
Tak hanya itu, ada yang lebih unik lagi dari penyajian es serut ini, yaitu diatas es serut ini dibakar dengan teknik Esupama. Teknik Esupama ini menggunakan gas nitrogen (N2O) yang berfungsi agar es krim ini dapat bertahan lama dan tidak mudah leleh.
Namun, meskipun rasanya yang sangat enak, tampilan es serut ini membuat banyak orang yang mual ketika melihatnya. Tapi ada juga yang sangat suka dengan rasanya yang enak.
Peringatan !! Silahkan copy paste artikel ini namun cantumkan link sumber palingseru.com tanks!!
